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Gastronomie française dans le monde : les enjeux d’un univers

image par defaut roses blanches Gastronomie française dans le monde : les enjeux d'un univers

La gastronomie française séduit moins. La concurrence internationale est de plus en plus forte. Son succès dans les classements mondiaux marque la dégringolade de la France. Alors quelles sont les solutions des grands chefs pour reprendre la main ? Pour en parler, Ali Laïdi reçoit Nicolas Chatelier, fondateur et dirigeant de l’agence Peaceful.

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La gastronomie française séduit moins. La concurrence internationale est de plus en plus forte. Son succès dans les classements mondiaux marque la dégringolade de la France. Alors quelles sont les solutions des grands chefs pour reprendre la main ? Pour en parler, Ali Laïdi reçoit Nicolas Chatelier, fondateur et dirigeant de l’agence Peaceful.

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FRANCE 24
Concurrence,Cuisine,Gastronomie,INTELLIGENCE ECONOMIQUE,france24,news
11:155.00281828

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