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Gastronomie parisienne : l’Afrique, c’est chic

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Une nouvelle génération de chefs passés par des grands restaurants et issus de la diaspora établie dans la capitale, est en train de convertir les Parisiens à la gastronomie africaine. Dans cette émission spéciale gastronomie, nous vous proposons un voyage culinaire à la Villa Maasaï, le plus grand restaurant africain de Paris, situé dans le quartier de l’Opéra. L’un de ses fondateurs, Placide Houssou, a pour ambition de décrocher une étoile au Michelin.

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FRANCE 24
Restaurant,Économie,Afrique,Gastronomie,Paris,Entrepreneuriat,Entrepreneurs,L_INVITE DE L_ECONOMIE,france24,news
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