C’est connu, les Japonais sont friands de gastronomie et à Tokyo, l’offre abonde : restaurants de quartier, izakayas, tables étoilées Michelin… Chaque prétexte est bon pour sortir déguster les spécialités locales.
Dans le cadre de la série Sugoi Tokyo, Guy D’Aoust suit le parcours du très convoité thon rouge, du marché Toyosu jusqu’aux grands restaurants de la capitale.
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C’est connu, les Japonais sont friands de gastronomie et à Tokyo, l’offre abonde : restaurants de quartier, izakayas, tables étoilées Michelin… Chaque prétexte est bon pour sortir déguster les spécialités locales.
Dans le cadre de la série Sugoi Tokyo, Guy D’Aoust suit le parcours du très convoité thon rouge, du marché Toyosu jusqu’aux grands restaurants de la capitale.
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